Description
PÂTÉ DE CANARD
Il se distingue par sa saveur élégante, équilibrée et légère.
INGRÉDIENTS : Foie de volaille (foie de canard 8%), graisse de canard, lait, œuf pasteurisé, sel, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant E-300.
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PÂTÉ DE CANARD AU PORTO
C’est l’exemple de la perfection du mariage avec l’un des vins doux les plus reconnus au monde.
INGRÉDIENTS : Foie de volaille (foie de canard 7%), graisse de canard, lait, œuf pasteurisé, Porto 1,5%, sel, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant E-300.
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PÂTÉ DE CANARD AUX VIGNES
Pour clore le goût raffiné et intense de ces précieux champignons.
INGRÉDIENTS : Foie de volaille (foie de canard 7%), graisse de canard, lait, œuf pasteurisé, souches sauvages (Boletus edulis) 2%, jus de vigne sauvage, poudre de souches sauvages, sel, poivre blanc, conservateur e-250 et antioxydant e-300.
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PÂTÉ DE CANARD AUX MYRTILLES
Il a juste la bonne quantité de douceur que ces baies lui donnent.
INGRÉDIENTS : Foie de volaille (foie de canard 7%), graisse de canard, lait, œuf pasteurisé, confiture de myrtilles (myrtilles 1%, pomme, sucre, jus de citron et pectine de fruits), sel, poivre blanc, conservateur et -250 et antioxydant e-300.
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PÂTÉ DE CANARD À LA CUISSE CONFITE
Il se distingue par sa double texture, incorporant le caractère unique de la confiserie émiettée dans l’onctuosité du pâté.
INGRÉDIENTS : détachement de canard à 30% confit (viande de cuisse et de cuisse de canard, graisse de canard et sel), foie de volaille, graisse de canard, lait, œuf pasteurisé, sel, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant e-300.