Description
Pack de vins composé de Tokyo Gómez-Rojo La Malpagada, George Mosbacher Riesling Trocken, CV05 Vino de Parcela, Abadía Retuerta Cuvée Palomar, Matsu El Recio et Tenuta San Guido Le Difese.
Vins blancs
Tokyo Gómez-Rojo La Malpagada (D.O. Ribera del Duero) : Tokyo Gomez Rojo La Malpagada est un vin blanc élaboré à partir d’Albillo Mayor avec la DO Ribera del Duero par la cave Casa Rojo. Fermenté en cuves en acier inoxydable puis vieilli avec ses sédiments dans des fûts de chêne français de 225 litres.
George Mosbacher Riesling Trocken (Palatinat) : Georg Mosbacher Riesling Trocken est un vin blanc élaboré à partir de Riesling à Forst (Allemagne) par la famille Mosbacher. Le « Riesling de la maison » comme ils l’appellent, est une sélection de raisins provenant de différentes parcelles avec des sols de sable rougeâtre, de galets et d’argile.
Vins rouges
CV05 Vino de Parcela (D.O. Valencia) : CV05 est un vin rouge de la D.O. Valencia élaboré avec du Cabernet Sauvignon par Murviedro. La parcelle de Cabernet Sauvignon CV05 est située dans l’Appellation d’Origine Protégée Valencia. Tant en viticulture qu’en vinification, nous cherchons à intervenir le moins possible pour refléter pleinement le potentiel du terroir.
Abadía Retuerta Cuvée Palomar (D.O.P. Abadía Retuerta) : La Cuvée Palomar est un vin rouge élaboré par Abadía Retuerta avec 40% de Grenache, 35% de Tempranillo et 25% de Graciano, en D.O.P. Abadía Retuerta. Une cuvée d’exception qui symbolise l’élégance, une sensibilité particulière et la recherche de la perfection. Un vio qui récupère le concept et le style de son ancienne Cuvée Palomar, qui s’adapte aux nouveaux temps, à la météo et à l’expérience de son équipe technique.
Matsu El Recio (D.O. Toro) : Matsu El Recio est un vin rouge de la D.O. Toro qui est né de la viticulture biodynamique et d’un profond respect de la nature. El Recio représente la deuxième génération des trois vins proposés par Vintae : El Pícaro (jeune), El Recio (crianza) et El Viejo (réserve).
Tenuta San Guido Le Diffese (Toscane) : Le Difese, également connu comme le troisième vin de Sassicaia, est un vin rouge élaboré à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Sangiovese par la cave italienne Tenuta San Guido en Toscane. Un vin rouge très expressif avec une acidité très marquée qui naît dans l’une des régions viticoles les plus prestigieuses du monde.