Pack Gourmet Essence

Pack Essence Gourmande composé de :

- Ramón Bilbao Édition Limitée. Pendant 14 mois, nous avons élevé le vin Ramón Bilbao en fûts neufs de chêne français et américain. Par la suite, nous terminons son vieillissement dans notre casier à bouteilles souterrain où il est affiné pendant 10 mois supplémentaires.

- Mas de Leda. C’est un vin rouge de l’appellation d’origine VT de Castille-et-León élaboré par Bodega Leda. Mise en bouteille après un vieillissement entre 12 et 24 mois en fûts de chêne. Más de LEDA est un vin rouge fin de la Ribera à la coupe moderne, qui se distingue par sa fraîcheur et sa puissance.

- Marquis de Riscal Reserva. Vin rouge de l’appellation d’origine Rioja élaboré par Herederos del Marqués de Riscal. Les réserves de Marqués de Riscal sont essentiellement élaborées à partir de raisins provenant de vignobles de Tempranillo plantés avant les années 70, situés dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa.

- Cloque d’épaule tranchée de Joselito. Le Le Joselito d’épaule est le produit de porcs adultes, fabriqué avec le membre antérieur, qui comprend toute la partie musculo-squelettique, et qui subit le processus correspondant de salage, de salaison-maturation, de désossage et enfin, de tranchage.

- Blister de longe tranché Joselito. Les composants du filet de Joselito tranché comprennent la longe de porc, le sel de mer, le paprika, l’ail et le sucre. La longe de porc Joselito tranchée passe par un processus de salaison naturel qui dure plus de 6 mois.

- Boîte de 30gr. de feuilles fines de Chocolate Amatller. (La conception peut varier.) De délicieuses feuilles fines de chocolat au lait à l’intérieur d’un boîtier en métal décoré d’affiches anciennes Chocolate Amatller. Fabriqué avec des fèves de cacao ghanéennes, selon la méthode traditionnelle de sélection, de torréfaction, d’affinage et de conchage.