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pago de tharsys
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Description
Pago de Tharsys Único est un cava blanc de negre valencien, exquis et original, élaboré avec la variété autochtone « Bobal » d’Utiel-Requena. Un délire pour les sens.
Notes de dégustation de Pago de Tharsys Único
Pago de Tharsys Unique est de couleur jaune verdâtre. Très pâle et brillant, avec des bulles fines et abondantes, qui se détachent du fond du verre en traînant un arôme parfumé et délicat de fruits méditerranéens, abricot, néflier, pomme, poire... qui est entrecoupé de subtiles notes de produits laitiers, d’amandes grillées et de fleurs blanches.
Des bulles persistantes qui s’accentuent de manière particulière en bouche, où, avec son excellente acidité, elles donnent son superbe corps, onctuosité et fraîcheur et une finale longue et savoureuse qui nous recrée avec des sensations de fruits frais et des notes d’agrumes exotiques.
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