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plymouth gin de prunelle
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Description
Plymouth Sloe Gin est de classe Premium et est fabriqué avec le gin classique Plymouth macéré dans des baies de prunelle, de l’eau du parc national de Dartmoor et du sucre pendant quatre mois. Le résultat d’une telle préparation est cette boisson typique de la campagne anglaise avec 26% alc./vol.
Le Plymouth Sloe Gin est un gin onctueux, qui est fabriqué à la distillerie Black Friars, la plus ancienne distillerie d’Angleterre.
Notes de dégustation pour Plymouth Sloe Gin
Visuellement, ce gin se distingue par sa couleur, un rouge rubis intense qui est dû aux fruits de la forêt avec lesquels il est produit.
Au nez, les arômes de prunelles mûres, d’amandes et les notes fruitées apportées par la cerise douce ressortent. En bouche, on remarque son grand corps, sa douceur, sa fraîcheur et l’équilibre entre douceur et acidité.
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