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Alanda 2018
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Description
Quinta da Muradella Alanda est un vin blanc de la cave Quinta da Muradella, avec appellation d’origine Monterrei, de Galice.
Les raisins proviennent de plusieurs domaines exploités en agriculture biologique, des vignes à faible rendement plantées sur des sols d’ardoise sur des fonds argileux, des graviers, des sables de décomposition granitiques. Fermentation alcoolique en cuve inox. avec des levures indigènes. Le treixadura fermente avec les pâtes.
Notes de dégustation pour Quinta da Muradella Alanda
• Aspect : Couleur jaune paille aux reflets d’acier, propre et brillante.
• Nez : Intensité moyenne, épicé, fruits à noyau (nectarine), agrumes, garrigue comme le ciste, la lavande, notes de pâtisserie sur un fond très minéral de craie.
• Bouche : Il a une attaque minérale intense et balsamique avec une finale sèche et amère (quinine).
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