Ramon do Casar Treixadura 2023

Ramon Do Casar Treixadura est un vin blanc élaboré avec du Treixadura dans la D.O. Ribeiro par la cave Ramón Do Casar.

Le vin blanc Ramon Do Casar Treixadura est un délice pour les amateurs de vin de haute qualité. Originaire de la région de Galice en Espagne, ce vin élaboré à partir du cépage indigène Treixadura offre une expérience unique à chaque gorgée.

Ramon Do Casar Treixadura est un vin qui capte l’attention dès le premier instant. Après une récolte manuelle minutieuse, les raisins sont pressés doucement pour obtenir le moût, qui est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pour préserver sa fraîcheur et sa pureté. Le vin passe par un processus d’élevage sur ses propres lies pendant une courte période pour obtenir une plus grande complexité et structure. Enfin, une sélection et un assemblage minutieux des meilleurs vins sont effectués avant la mise en bouteille.

C’est un vin idéal pour les occasions spéciales ou à déguster dans des moments de détente, offrant une expérience sensorielle inégalée.

Notes de dégustation pour Ramon Do Casar Treixadura

Avec une teinte jaune paille brillante et attrayante avec des éclats verdâtres, Ramon Do Casar Treixadura est un vin qui capte l’attention dès le premier instant. Au nez, il affiche une intensité aromatique exceptionnelle, avec des notes fruitées telles que les pommes, les poires et les agrumes, accompagnées de subtiles nuances florales et herbacées.

En bouche, ce vin présente une acidité fraîche et équilibrée, avec une texture soyeuse et un corps moyen. Les saveurs fruitées sont complétées par des touches minérales et herbacées, ce qui lui confère une complexité et une élégance uniques. Sa finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation en bouche qui invite à poursuivre la dégustation.