Ron Plantation Xaymaca 70CL

Plantation Xaymaca est un rhum vieilli de style anglais fabriqué par Plantation avec un double vieillissement : dans les Caraïbes et en France

Xaymaca Special Dry est un assemblage de rhums distillés dans l’ancien alambic John Dore à Long Pond et Vendôme à Clarendon. L’idée est d’affirmer avec audace le caractère puissant et expressif de ces rhums. Vieilli en milieu tropical pendant 1 à 3 ans en fûts de bourbon et vieilli en continental pendant 1 an en fûts français.

LA DISTILLERIE

Cognac Ferrand est un producteur de cognac situé dans la région du Grand Champagne Cognac en France. Depuis des années, cette entreprise entretient une relation privilégiée avec divers producteurs de rhum des Caraïbes. Cette relation est basée sur le besoin du producteur de rhum d’obtenir des fûts de chêne de qualité pour faire vieillir son rhum. Sur la base de cette relation, Cognac Ferrand peuvent acquérir certains lots de rhum vieilli et unique provenant de diverses sources caribéennes, qu’ils ramènent en France et se retrouvent dans leurs propres installations dans leurs propres fûts de cognac. Pour mettre ces rhums spéciaux sur le marché, Cognac Ferrand créé la gamme de rhums connue sous le nom de Plantation Rum.