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San Román Malvasía 2018
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Description
San Román Malvasia est un vin blanc élaboré par Bodegas San Román.
Ce monocépage est le résultat de vignes de Malvoisie de Castille de plus d’un demi-siècle plantées sur un sol sablonneux. Il est élevé en fûts de chêne et ajouté aux lies, donnant vie à ce vin équilibré, vertical et à la minéralité vibrante.
Une référence à retenir dans l’avenir des Blancs en Castille.
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