Description
Le cidre naturel Zelaia est un cidre fabriqué avec des pommes du pays par Zelaia S.L. à Guipúzcoa.
En plus de l’utilisation de produits locaux, l’appellation d’origine Euskal Sagardoa est basée sur la qualité : tous les cidres certifiés doivent subir des analyses physico-chimiques et organoleptiques exhaustives.
Ce cidre est fabriqué en combinant habilement différentes variétés de pommes, en combinant des méthodes traditionnelles et modernes, garantissant la plus haute qualité de cidre.
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