Sirope Monin Lemon Rantcho

Le sirop de Monin Rantcho au citron est un jus de pulpe concentré sans sucre . Il contient 50% de la pulpe des meilleurs citrons siciliens. Il est très apprécié des barmans qui l’utilisent pour un vrai goût et une praticité en substitution du jus de citron.

Le premier concentré de citron et le plus célèbre pour son arôme rafraîchissant et son goût acide. Son origine est difficile à déterminer, bien que certains se réfèrent à l’Inde. Le jus de citron est riche en vitamine C et a de nombreuses utilisations culinaires.