Description
Tarsus Finca El Canto 2015 est un vin rouge haut de gamme produit dans la cave Tarsus, située dans la région viticole de Ribera del Duero, en Espagne.
Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des cépages Tempranillo et Cabernet Sauvignon, cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin une personnalité unique. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français, Tarsus Finca El Canto 2015 présente une riche complexité et un équilibre exceptionnel, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de vins de marque.
Note de dégustation Tarse Finca El Canto :
Dans le verre, le Tarsus Finca El Canto 2015 présente une couleur rouge cerise profonde avec des nuances grenat, reflétant son intensité et sa maturité.
Au nez, il offre un bouquet complexe et élégant, où prédominent des arômes de fruits noirs mûrs, comme les prunes et les mûres, accompagnés de notes épicées de poivre et d'une touche d'herbes aromatiques. À l'aération, des nuances de chocolat noir, de tabac et une subtile touche de vanille émergent, résultant de son vieillissement en fût de chêne.
En bouche, ce vin est charpenté et bien structuré, avec des tanins souples et soyeux qui apportent une texture enveloppante. L'acidité équilibrée met en valeur la fraîcheur du vin, permettant aux arômes de fruits de s'intégrer parfaitement aux notes épicées et boisées. La finale est longue et persistante, laissant un arrière-goût de fruits confits et une légère touche minérale.