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Tequila Altos Olmeca Blanco
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Description
Altos Olmeca Blanco Tequila est une jeune tequila blanche fabriquée à partir d’agave bleu à 100 % plantée au Mexique sur les terres de Los Altos, Jalísco. Conçue pour les barmans par les barmans, c’est l’une des rares tequilas à inclure la méthode Tahona dans son processus, une tradition de plus de 500 ans ; L’agave est macéré avec de la pierre volcanique, ce qui donne une saveur beaucoup plus intense et met en valeur les propriétés aromatiques de la plante.
Cette tequila est produite à la distillerie coloniale de Jalisco, à Los Altos, Jalisco, par le maître tequila Jesús Hernández, qui supervise l’ensemble du processus de production ; de la récolte à la mise en bouteille. La tradition et la qualité de la tequila Olmeca Altos sont également dues à l’utilisation d’alambics en cuivre lors de la distillation, ce qui, selon l’équipe de production, fournit un produit lisse et enrichi.
Notes de dégustation de la tequila Altos Olmeca Blanco
Altos Olmeca Blanco Tequila a une couleur transparente et une odeur d’arômes fruités, légèrement citronnés et sucrés, bien que les arômes de fruits soient intenses. L’arrière-goût est équilibré et long.
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