The Macallan Distill your World: New York Limited Edition

Le Macallan Distil Your World : New York Limited Edition

En collaboration avec les frères Roca, Polly Logan, Whisky Maker de The Macallan, a exploré la maîtrise de New York, créant un whisky single malt innovant qui incarne et célèbre la ville en tant que centre dynamique d’art, de créativité et de vision talentueuse. En collaboration avec les frères Roca, propriétaires d’El Celler de Can Roca, deux fois reconnu comme le meilleur restaurant du monde, Polly Logan a sélectionné la combinaison optimale de fûts de chêne américain et européen pour façonner cette expression exceptionnelle du whisky single malt.

Distil Your World New York est embouteillé à 49,5% et présente des notes qui reflètent l’esprit artistique et les éléments qui caractérisent New York. C’est une célébration de l’expérience commune de ces deux maîtres dans leur métier, encapsulant l’essence d’une ville emblématique.

Ce whisky en édition limitée rend hommage et célèbre l’essence de New York en tant que ville dynamique qui allie créativité, innovation et art. Il offre des notes envoûtantes de pomme, de cacahuète croquante et de chocolat au lait. Chaque gorgée transporte les papilles et l’imagination dans un voyage de découverte, donnant vie à l’âme et au caractère unique de la ville.

Notes de dégustation pour Distil Your World : New York Limited Edition

Couleur : Lever de soleil dans la ville.
Arôme : Grosse pomme avec des cacahuètes croquantes et du chocolat au lait. Un mélange aigre-doux comme de la pâte en croissance et un soupçon de trottoir, avec des notes de pluie fraîche et de fleurs de cerisier.
Bouche : Pomme au four et raisins secs, noix enrobées de chocolat, sirop d’érable et gaufres grillées, accompagnées de pacanes salées.
Finale : De longueur moyenne, avec des noix grillées et une douceur de chêne.