The Macallan Distill your world: The London Edition

La représentation du caractère unique de Londres et le reflet de ses habitants, de ses expériences, de ses couleurs et de son histoire, qui sont l’essence de la ville. Il s’agit d’un whisky single malt exclusif en édition limitée qui vous emmène dans un voyage sensoriel à travers l’une des plus grandes villes du monde.

Il s’agit de la première édition mondiale d’une série innovante créée en collaboration avec les frères Roca, célèbres pour leur restaurant El Celler de Can Roca, récompensé à deux reprises comme meilleur restaurant du monde. Ensemble, The Macallan et les frères Roca partagent une curiosité insatiable, une recherche constante de connaissances et un engagement envers la maîtrise, explorant diverses cultures pour la fabrication du whisky et la gastronomie.

Distil Your World : The London Edition est un whisky plein de caractère qui incorpore des notes de caramel à l’orange, de curry et de thé Earl Grey, des saveurs peu communes dans les single malts de The Macallan. Cette expression emmène vos sens et votre imagination dans un voyage de découverte tout en capturant l’essence et la personnalité unique de Londres.

Le processus de recherche de ces saveurs distinctives parmi des milliers de fûts était un défi complexe qui nécessitait un haut niveau de compétence. Cependant, la maîtrise du goût, de l’arôme et du savoir-faire de Steven Bremner et des frères Roca leur a permis de distiller l’essence de Londres dans un whisky exceptionnel.

Notes de dégustation pour Distil Your World : The London Edition

COULEUR : Il a un ton soleil vintage.
ARÔME : Des notes de muscade, de thé Earl Grey sucré, de caramel à l’orange, de citronnelle, de combava, de sauce soja et de chêne poli ressortent.
BOUCHE : Offre un équilibre entre le bois et le curry, le thé Earl Grey, la douceur de la mélasse et de l’anis. Il a également un léger soupçon de salinité et un soupçon complexe d’umami.
FINALE : Sa finale est longue, visqueuse, complexe et saline.