The Macallan Estate

L’ESPRIT DE NOTRE FERME
Le domaine Macallan est l’hommage du fabricant de whisky à notre héritage et à notre maison. Il s’agit d’un nouveau single malt extrêmement spécial contenant un spiritueux rare d’une partie de l’orge cultivée sur le domaine d’Easter Elchies, qui n’est distillé qu’une fois par an au cours d’une seule semaine. Créé par la créatrice de whisky Sarah Burgess, The Macallan Estate est une célébration de la provenance et de l’héritage inégalés du single malt.

Le domaine Easter Elchies de 485 acres est situé dans la légendaire région du Speyside en Écosse, où The Macallan crée des malts extraordinaires depuis 1824. Ses champs d’orge soigneusement entretenus sont situés sur les rives de la rivière Spey, dominées par la nouvelle distillerie primée de The Macallan. Le domaine Macallan est présenté dans un incroyable coffret cadeau avec un panneau d’ardoise découpé à la main représentant le paysage écossais de notre maison. À l’intérieur, des photographies aériennes montrent les magnifiques champs d’orge du domaine sur les rives de la magnifique rivière Spey.

Le domaine Macallan offre une subtile touche d’agrumes qui équilibre la richesse traditionnelle du sherry, ce qui donne un single malt complexe avec une finale extraordinairement longue. Estate offre une occasion unique de découvrir un spiritueux rare fabriqué à partir de notre précieuse orge cultivée sur le domaine et honore le lieu de naissance de chaque bouteille de The Macallan.

COULEUR
Conker, ton brun

NEZ
Des notes chaudes, réconfortantes et maison de cannelle. Épices boisées et huile d’orange, qui s’ouvrent sur des fruits secs avec du citron doux, de la banane et du caramel.

PALAIS
Doux et chaleureux avec des épices boisées, il s’ouvre sur une saveur de chêne sec enrichie de raisins secs confits et de figues fraîches. Passons à une orange fraîche douce et à de délicats agrumes frais