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Tobelos 506m 2020
Recevez-le en 48 - 72h sur la presqu’île
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Description
Tobelos Blanco 506m est un vin blanc élaboré par Tobelos avec du Viura et du Grenache Blanc dans la D.O.Ca. Rioja.
Ce vin provient de la parcelle de « La Fonsagrada » à San Vicente de la Sonsierra. Viura et Grenache Blanc à 506m.
Chaque variété fermente dans une cuve de matériau et de forme différents, tous avec leurs propres lies. Le Sauvignon Blanc est élaboré dans des œufs en béton, le Garnacha Blanca dans de petites cuves en acier inoxydable et le Viura dans des fûts neufs de chêne français de 500 et 225 l.
Couleur : Jaune paille avec une irisation argentée.
Nez : Haute intensité avec des arômes de fleurs, de fruits et tertiaires. Des épices douces en arrière-plan.
Bouche : Attaque fraîche, volume en général, onctueuse, longue et minérale.
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