Description
Touran est un vin rouge élaboré avec du grenache par Bodegas Morca dans la D.O. Campo de Borja.
Fabriqué à partir de raisins provenant des plus vieilles vignes du domaine, planté dans de petites parcelles à faible rendement et récolté manuellement, fermenté dans de petites cuves à une température contrôlée de 22º-26ºC. Maturation pendant 22 mois en fûts de chêne français.
Notes de dégustation de Touran
Arômes de fruits noirs intenses, de myrtilles, de bonbons à la vanille, de chêne grillé, d’épices à pâtisserie et de réglisse.
La bouche offre de larges saveurs de prune noire, de mûre, de réglisse, de poivre noir, de graphite et de cannelle, et ces caractéristiques restent longtemps en finale.
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