Description
Vermouth Mon Dieu Blanco est un vermouth élaboré par Châpeau Wines avec du Viura.
Il offre la combinaison parfaite de modernité, de jeunesse et de l’essence de la formule la plus ancienne et la plus traditionnelle.
Élaboré à partir de techniques ancestrales de vinification sur lies pendant 3 mois et d’une combinaison d’absinthe, de clous de girofle de Madagascar, de pensées, de dittany de Crète, de racine de lys, de cannelle de Ceylan, en contrôlant toujours la couleur et avec un court vieillissement de 3 mois en barrique.
Notes de dégustation du Vermouth Blanc Mon Dieu
Nez : Arômes intenses d’herbes aromatiques avec des notes de fruits blancs à noyau.
Bouche : Unéquilibre entre douceur et amertume avec un arrière-goût agréable adouci par des notes de miel et de noix de coco.
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