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Whisky d’épaule de singe
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Description
Monkey Shoulder est un whisky single malt conçu pour être mélangé dans des cocktails. Le résultat de la somme de 3 malts du Speyside : (Glenfiddich, The Balvenie et Kininvie). En petits lots, à la recherche d’une saveur douce qui plaît à un public large et cosmopolite, qui débute dans ce monde passionnant des malts.
Le nom de whisky vient de l’effet sur les épaules des travailleurs de la distillerie. En charge du retournement de l’orge. Après plusieurs jours de travail, ses épaules ressemblaient à celles d’un singe à whisky.
Monkey Shoulder a été créé par la famille William Grant & Son à Dufftownm, en Écosse, en 2005.
Vinification : un Blended Malt est un whisky où sont mélangés des malts de différentes distilleries, comme c’est le cas du Monkey Shoulder, en l’occurrence 3 malts du Speyside, la région emblématique du nord de l’Écosse, où ils sont fusionnés, à la recherche d’un profil de whisky contemporain.
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