Description
Xeixedo est un vin blanc élaboré par Bodegas Bordel, à partir du cépage autochtone Branco Lexítimo, au sein de l’IGP Betanzos.
Xeixedo, un vin blanc de Bodegas Bordel qui se distingue par le fait qu’il est élaboré exclusivement avec des raisins Branco Lexitimo, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la cave. La production comprend l’égrappage, le broyage et la fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, il subit un long repos en bouteille avant d’être présenté sur le marché, garantissant ainsi sa qualité et sa complexité.
Production limitée à seulement 2000 bouteilles.
Notes de dégustation de Xeixedo
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