Jules Destrooper - Jules' Favourites

Gavottes Crêpes Dentelle 400gr.

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9942
Pais
Inglaterra
Volumen
400
€ / Litro
4.81 €

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Descripción

Caja metálica con un surtido compuesto por: Crepes recubiertos de chocolate con leche y crepes recubiertos de chocolate negro.

Todo empezó en la cocina de Marie-Catherine Cornic, cuando dejó demasiado tiempo cocinando un crêpe, en 1893.

Así que decidió doblarlo, enrollarlo y probarlo... Y el pequeña crêpe que parecía arruinado resultó ser más ligero y más crujiente que nunca.

Este fue el origen del crêpe crujiente de Bretaña, y su autenticidad ha sido celosamente preservada desde entonces. Para hacer los auténticos Gavottes, los ingredientes clave utilizados por sus pasteleros son la harina de trigo, el azúcar y la mantequilla, sin colorantes, conservantes, aceite de palma ni transgénicos.

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