

Abaris Blanco Fermentato in Botte è un vino bianco della Denominazione di Origine Qualificata (D.O.Ca.) Rioja, prodotto da Bodegas Abeica, un'azienda vinicola a conduzione familiare che da cinque generazioni si dedica alla coltivazione dell'uva ad Ábalos, La Rioja.
Questo vino monovarietale è composto al 100% da uve Viura, provenienti dalla parcella Santa Ana, un antico vigneto situato a circa 600 metri di altitudine ad Ábalos.
Aspetto: Colore giallo paglierino, pulito e brillante.
Naso: aromi eleganti e complessi di mela verde, pera e pompelmo, insieme a sfumature di fiori bianchi e un sottile sentore di legno tostato.
Palato: Ingresso morbido e piacevole, mantenendo grande armonia e freschezza che rivela volume, mineralità e un sapore fruttato complesso. Il finale è lungo e rinfrescante.