Descrizione
Belondrade La Vertical Nº2 è un'edizione limitata della rinomata azienda vinicola Belondrade, che riunisce le annate 2009, 2010, 2011 e 2012 in una collezione unica.
Questa serie di vini bianchi, realizzati esclusivamente con la varietà Verdejo, riflette l'evoluzione e la consistenza di quest'uva nella regione di Rueda, in Spagna. Ogni annata è stata invecchiata in botti di rovere francese, conferendole complessità ed eleganza distintive. Questa collezione è un omaggio alla maestria enologica e alla dedizione all'eccellenza della cantina Belondrade.
Nota di degustazione di Belondrade La Vertical Nº2:
Ogni annata della collezione Belondrade La Vertical Nº2 presenta un colore giallo dorato brillante, con riflessi verdognoli che denotano freschezza e vivacità.
Al naso, questa collezione mostra una tavolozza aromatica ricca e complessa. Si apprezzano note di frutti tropicali come ananas e mango, insieme ad agrumi come limone e pompelmo. Inoltre emergono aromi di drupacee come albicocca e pesca, completati da tocchi floreali di gelsomino e finocchio. Aromi secondari di vaniglia, mandorla tostata e leggere sfumature minerali aggiungono profondità e raffinatezza.
In bocca, Belondrade La Vertical Nº2 è un'esperienza armoniosa ed elegante. Ogni annata mostra un'acidità vibrante che bilancia la ricchezza fruttata, con una consistenza setosa e una notevole persistenza. I sapori di frutta tropicale e agrumi si intrecciano con note di burro, noce e un sottile tocco affumicato, prodotto del suo invecchiamento in rovere. Il finale è lungo e raffinato, con un retrogusto che ne rivela la complessità e la capacità di invecchiamento.