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Casa Castillo Cuvee
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Descrizione
Il Casa Castillo Cuvée è un vino rosso della rinomata azienda vinicola Casa Castillo, situata nella regione di Jumilla, nel sud-est della Spagna.
Questo vino è un'eccellente rappresentazione della varietà Monastrell, coltivata in vigneti selezionati con terreni calcarei e un clima mediterraneo, ideale per la viticoltura. Realizzata con cura e attenzione ai dettagli, la Cuvée Casa Castillo unisce tradizione e modernità, offrendo un'esperienza enologica unica e accattivante.
Nota di degustazione della cuvée Casa Castillo:
Visivo: Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, indicativi della sua giovinezza e concentrazione.
Aroma: Al naso è intensamente aromatico e complesso, con predominanza di note di frutta rossa matura come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature di prugna e more. Ci sono anche note speziate di pepe nero, chiodi di garofano e un tocco di erbe mediterranee, insieme a sottili aromi tostati e affumicati derivanti dall'invecchiamento in botti.
Gusto: Al palato, la Cuvée Casa Castillo è elegante e strutturata, con tannini morbidi e ben integrati che forniscono una consistenza setosa e piacevole. I sapori di frutta risaltano con intensità, completati da note speziate e un tocco minerale. La sua acidità equilibrata dona freschezza e vivacità, mentre il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta matura e spezie.
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