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Cesar Marquez La Salvación 2023
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Descrizione
CESAR MARQUEZ LA SALVACION è un vino bianco a denominazione di origine Bierzo, prodotto con la varietà Godello dalla Cantina César Marquez Pérez.
È un vino che cattura l'essenza del Bierzo con un approccio moderno e rispettoso della viticoltura. Prodotto da César Márquez, un viticoltore innovativo che continua a lasciare il segno nella regione, questo vino è una testimonianza del potenziale e della diversità del terroir locale.
Note di degustazione di Cesar Marquez La Salvación:
Visivo: Il César Márquez La Salvación si presenta con un colore rosso ciliegia brillante e pulito, con una leggera opacità che ne anticipa la struttura.
Profumo: Questo vino offre un bouquet complesso e avvolgente. Spiccano aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e fragola, completati da un sottofondo floreale di viola e da un caratteristico tocco minerale che riflette i terreni ardesia del Bierzo.
Palato: Al palato, La Salvación mostra un'acidità vibrante e tannini morbidi, che lo rendono accessibile fin dalla giovane età ma con un potenziale di invecchiamento. Sapori di frutta rossa si fondono con note di erbe e spezie, culminando in un finale lungo e minerale.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti a base di carni bianche, insaccati e formaggi di media stagionatura, questo vino è ideale anche da gustare con amici e familiari durante un pasto speciale.
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