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Dom Ruinart Rosé 1996
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Descrizione
Dom Ruinart Rosé 1996 è una creazione eccezionale della storica casa di champagne Ruinart, rinomata per il suo impegno per la qualità e l'innovazione dal 1729.
Questa eccezionale annata, composta principalmente da Chardonnay e Pinot Nero, riflette l'eleganza e la complessità che caratterizzano gli champagne Ruinart. Dom Ruinart Rosé 1996 è una sublime espressione di raffinatezza, ideale per collezionisti e amanti dello champagne millesimato alla ricerca di un'esperienza unica e indimenticabile.
Nota di degustazione del Dom Ruinart Rosé 1996:
Visivo: A prima vista, Dom Ruinart Rosé 1996 si presenta con un bel colore rosa salmone con sfumature ramate. Le sue bollicine sono fini e persistenti, formando un delicato rosario nel bicchiere.
Aroma: Al naso, questo champagne rivela una complessità impressionante con una ricca tavolozza aromatica. Si percepiscono note di frutti rossi maturi come lamponi e ciliegie, accompagnate da aromi di agrumi canditi e un tocco di frutta secca. Man mano che si ossigena, emergono sfumature di spezie morbide, pane tostato e sottili note di tartufo bianco, fornendo un'ulteriore dimensione di profondità e raffinatezza.
Gusto: Al palato, Dom Ruinart Rosé 1996 è elegante e ben strutturato, con un'acidità vivace che ne bilancia perfettamente la maturità. I sapori di frutta sono armoniosamente integrati con note di brioche, noce moscata e un caratteristico tocco minerale. La sua consistenza è cremosa e il suo finale è lungo, lasciando una sensazione di freschezza e raffinatezza che dura.
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