Descrizione
Dr. Loosen & Telmo Graacher Himmelreich Riesling è un vino bianco eccezionale nato dalla collaborazione tra il rinomato enologo tedesco Dr. Ernst Loosen e l'importante viticoltore spagnolo Telmo Rodríguez.
Questo Riesling proviene dal prestigioso vigneto Graacher Himmelreich, situato nella regione della Mosella in Germania. Le uve utilizzate sono accuratamente selezionate da vecchie vigne piantate su ripidi pendii di ardesia, conferendo al vino una mineralità unica e una vibrante acidità. L'annata 2015 è riconosciuta per la sua eccellente qualità vintage, fornendo un Riesling di grande intensità ed eleganza.
Nota di degustazione Dr. Loosen & Telmo Graacher Himmelreich Riesling:
A prima vista, il Dr. Loosen & Telmo Graacher Himmelreich Riesling 2015 presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, che ne indica la freschezza e la giovinezza.
Al naso, questo Riesling presenta una gamma aromatica complessa e seducente. Si percepiscono intense note di agrumi come limone e lime, accompagnate da sfumature di mela verde e pera. Emergono anche delicati aromi floreali di fiori d'arancio e gelsomino, insieme a sottili tocchi minerali e di pietra bagnata caratteristici del terroir della Mosella.
Al palato, Dr. Loosen & Telmo Graacher Himmelreich Riesling 2015 è fresco ed equilibrato, con un'acidità vivace che evidenzia i sapori di frutta. Le note di agrumi si integrano armoniosamente con sapori di pesca bianca e albicocca, completati da una spiccata mineralità e da un tocco di miele. La consistenza è morbida e setosa, con un finale lungo e persistente che lascia un ricordo rinfrescante ed elegante.