Descrizione
L'Envidia Cochina Albariño è un vino bianco galiziano prodotto al 100% con uve Albariño, una delle varietà più emblematiche della Denominazione di Origine Rías Baixas.
Questo vino si distingue per la sua freschezza, il carattere fruttato e l'eccellente acidità, essendo un'opzione perfetta per chi cerca la pura espressione del terroir atlantico. Envidia Cochina è un vino elegante, versatile e rinfrescante, ideale da abbinare a frutti di mare, pesce e riso, o da gustare da solo come aperitivo.
Nota di degustazione di Envy Cochina Albariño:
Vista: giallo paglierino con riflessi verdognoli, luminoso e pulito.
Naso: intenso ed espressivo negli aromi, con note di agrumi (limone, pompelmo) e drupacee (pesca, albicocca). Si percepiscono anche leggeri tocchi floreali e un caratteristico sottofondo minerale.
Palato: Ingresso fresco e vibrante, segnato da una vivace acidità che esalta i sapori di frutta. In bocca è untuoso, equilibrato e con un finale lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione salina.