Descrizione
Il Faiveley Chassagne-Montrachet è un'espressione eccezionale della prestigiosa regione Chassagne-Montrachet della Borgogna, Francia.
Prodotto dalla rinomata Maison Joseph Faiveley, questo vino bianco si distingue per la sua qualità superiore e la sua fedele rappresentazione del terroir unico della regione. Ottenuto da uve Chardonnay al 100%, Faiveley Chassagne-Montrachet 2022 è un vino elegante e complesso, frutto di una vinificazione attenta e rispettosa delle tradizioni artigianali borgognone.
Nota di degustazione Faiveley Chassagne-Montrachet:
Il Faiveley Chassagne-Montrachet si presenta con un colore giallo dorato brillante, che riflette la sua purezza e giovinezza. Al naso offre un bouquet aromatico sofisticato e complesso, con intense note di frutta bianca come pera, mela e pesca, accompagnate da tocchi agrumati e floreali. Si percepiscono anche sottili sfumature di vaniglia, burro e frutta secca, fornite dall'invecchiamento in botti di rovere francese.
In bocca, questo Chardonnay offre un'esperienza sensoriale ricca ed equilibrata. L'ingresso è morbido e setoso, con un'acidità ben integrata che dona freschezza e vivacità. I sapori di frutta si intrecciano con note di miele, mandorla e un delicato tocco di quercia, offrendo una consistenza cremosa e un corpo da medio a pieno. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta matura e una leggera mineralità.