Ijada de Atún Rojo Felisa Gourmet 150gr.

Goditi il ​​sapore autentico del mare con il Felisa Gourmet Tonno Rosso Ijada 150gr, uno dei pezzi più succosi e gustosi di tonno rosso.

Questo taglio esclusivo, estratto dalla zona ventrale del tonno, si distingue per il suo equilibrato contenuto di grassi, che conferisce una consistenza mielata e un sapore intenso. Conservato in olio extravergine di oliva, è ideale per antipasti, insalate o come ingrediente protagonista di piatti gourmet.

Nota di degustazione di tonno rosso Felisa Ijada:

Al naso si percepiscono intensi aromi marini, accompagnati da morbide note di olio d'oliva di qualità.

In bocca, la sua consistenza è delicata e untuosa, con un sapore profondo che unisce sfumature saline e un tocco naturale di grasso che ne esalta l'intensità.

Il retrogusto è persistente, con un equilibrio tra freschezza e morbidezza che invita a ripeterlo. Perfetto da abbinare a vini bianchi fruttati o spumanti leggeri.