Descrizione
JC Boisset Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots è un vino rosso, a denominazione di origine Borgogna, prodotto con la varietà Pinot Nero dalla Cantina Jean-Claude Boisset.
L'attenta gestione del vigneto, unita ad un meticoloso affinamento in botti di rovere francese, si traduce in un vino di raffinata struttura e ricca espressività.
Note di degustazione di JC Boisset Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots:
Visivamente il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso mostra uno spettro aromatico complesso con note dominanti di amarena, lampone e una sottile influenza di rovere che apporta sentori di vaniglia e spezie dolci. Al palato, JCBoisset Nuits Saint Georges è robusto e ben strutturato, con tannini setosi e un'acidità ben integrata che promette un'ottima capacità di invecchiamento.
Sapori di frutta rossa matura si intrecciano a sfumature di terra umida e mineralità caratteristica, culminando in un finale lungo e persistente.