Descrizione
Il Vino Malcorta Magnum della Collezione Viticultore Javier Sanz è un'espressione eccezionale e unica del terroir della Denominazione di Origine Rueda, in Spagna. Questo vino è prodotto esclusivamente con il vitigno Verdejo Malcorta, una variante rara e quasi dimenticata del Verdejo, nota per la sua vendemmia difficile e le eccezionali qualità aromatiche. Presentato in formato magnum, questo vino è una vera chicca per i collezionisti e gli amanti del vino bianco che ne apprezzano l'unicità e la storia enologica.
Note di degustazione della Collezione Javier Sanz Viticoltore Malcorta Magnum:
Visivo: Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e luminoso.
Profumo: Al naso è intensamente aromatico e complesso, dominato da note di frutti bianchi come mela verde e melone, intrecciate a sfumature di erbe fresche e un caratteristico tocco minerale.
Bocca: Al palato la Malcorta è vibrante e rinfrescante. L'acidità è croccante, il che contribuisce a una struttura decisa e a una grande freschezza. Le note agrumate si fondono con un sottofondo minerale ed erbaceo, mostrando un equilibrio e una purezza impressionanti.