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Liger-Belair Moulin-a-Vent Champ de Cour 2019
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Descrizione
Il Ligier-Belair M. Vent Champ Cour 2019 è un vino di Borgogna che cattura l'essenza del terroir di questa prestigiosa regione vinicola francese.
Questo vino rosso, ottenuto con uve Pinot Nero provenienti da vigneti selezionati, riflette la dedizione e la maestria della cantina Ligier-Belair nella creazione di vini di alta qualità. Il Vent Champ Cour 2019 è un vero gioiello che offre un'esperienza sensoriale unica, unendo eleganza, freschezza e complessità. Ideale per accompagnare carni rosse, pollame e piatti di alta cucina.
Note di degustazione Liger-Belair Moulin-a-Vent Champ de Cour:
A prima vista, il Ligier-Belair M. Vent Champ Cour 2019 presenta un bel colore rubino intenso con riflessi violacei, evidenziandone la giovinezza e la vitalità.
Al naso, questo vino mostra una ricca tavolozza aromatica. Si percepiscono note intense di frutti rossi freschi come ciliegie e lamponi, completate da sfumature floreali di viola e sottili tocchi speziati di pepe e chiodi di garofano. Il bouquet è arricchito da delicati aromi terrosi e legno ben integrati.
Al palato, Ligier-Belair M. Vent Champ Cour 2019 è elegante ed equilibrato, con un'acidità rinfrescante che dona vivacità. Si confermano i sapori di frutta, con risalto di ciliegie e lamponi, insieme a note di liquirizia e un leggero tocco minerale. I tannini sono fini e ben strutturati, fornendo una consistenza setosa. Il suo finale è lungo e persistente, lasciando un piacevole ricordo di frutta e spezie.
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