Descrizione
Montebaco Caranorte è un vino rosso unico della prestigiosa cantina Montebaco, situata nella Ribera del Duero.
È la scelta perfetta per gli amanti del vino che cercano un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Ottenuto principalmente da uve Tempranillo (Tinta Fina) accuratamente selezionate da vigneti situati sui pendii esposti a nord, questo vino riflette l'unicità del terroir in cui nasce. L'invecchiamento per 14 mesi in botti di rovere francese conferisce complessità ed eleganza ad ogni sorso.
Il Montebaco Caranorte si distingue per il carattere robusto, la freschezza equilibrata e l'ottima capacità di conservazione, ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti di selvaggina.
Nota di degustazione del Montebaco Caranorte:
Vista: presenta un colore rosso ciliegia intenso con riflessi violacei, che ne denota la giovinezza e la vitalità.
Naso: aromi intensi e complessi con una predominanza di frutti neri come mora e prugna, accompagnati da sottili note balsamiche, spezie dolci, vaniglia e sentori di cacao derivanti dall'invecchiamento in botti.
Bocca: Ingresso potente e avvolgente con tannini maturi e ben strutturati. Equilibrato e fresco, con un'acidità che mette in risalto la frutta nera matura e note di spezie. Il finale è lungo, persistente, con un retrogusto tostato e leggeri tocchi minerali.