Descrizione
Niepoort Vintage 2015 è un vino di Porto molto apprezzato, prodotto dalla rinomata azienda vinicola Niepoort nel cuore della valle del Douro in Portogallo.
Questo Porto Vintage si distingue come una delle migliori annate della casa, riflettendo il carattere robusto e complesso dei vini fortificati della regione. Il 2015 è stato un anno eccezionale per la viticoltura nel Douro, con una maturazione ottimale delle uve grazie ad un clima caldo e secco che ha permesso la concentrazione di sapori e aromi.
Nota di degustazione dell'annata Niepoort:
Il Niepoort Vintage 2015 presenta un colore viola profondo e intenso, quasi opaco, con riflessi violacei. Il suo strato denso e concentrato è tipico dei grandi vini di Porto giovani, indicandone la potenza e la longevità.
Al naso è un vino estremamente aromatico, con un'esplosione di frutti neri come more, prugne e ribes nero. Accompagnando questi aromi fruttati emergono sottili note floreali di viola e tocchi speziati di pepe nero, cacao e liquirizia, conferendogli grande complessità.
Al palato, il Niepoort Vintage 2015 è pieno, opulento e molto strutturato. I tannini sono decisi ma raffinati, con un ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità, che conferisce freschezza ed eleganza all'insieme. Al palato persistono i sapori di frutti neri maturi, accompagnati da note di cioccolato fondente, spezie e un finale lungo e setoso che promette un'affascinante evoluzione nel tempo.