Descrizione
Pazo de Barrantes La Comtesse Blanco è un vino bianco con la denominazione di origine Rías Baixas, prodotto con la varietà Albariño dalla Cantina Pazo de Barrantes.
Prodotto dalla prestigiosa cantina Pazo de Barrantes, questo Albariño è il risultato di un meticoloso processo di vinificazione che cerca di mettere in risalto le qualità uniche dell'uva e del terroir galiziano. La Comtesse è un vino che è stato affinato in foudres di rovere francese, che gli conferiscono un'ulteriore dimensione di complessità e consistenza.
Note di degustazione di Pazo de Barrantes La Comtesse Blanco :
Aspetto: Si presenta con un colore giallo dorato brillante, indicativo del suo invecchiamento e della sua qualità.
Profumo: Il profilo aromatico è intenso e complesso, con note di frutti bianchi maturi come mela e pesca, completate da sfumature di fiori bianchi e un sottile tocco di vaniglia e pane tostato, prodotto del suo tempo in legno.
Sapore: Al palato, La Comtesse è ricca e cremosa, con un'ottima struttura. Le note di frutta si integrano perfettamente con la vivace acidità, tipica dell'Albariño, e i tocchi speziati e affumicati del rovere. È un vino equilibrato, con un palato che si evolve e si espande, mostrando strati di sapore e una mineralità distintiva.