Descrizione
Il Penfolds RWT Shiraz è un capolavoro enologico della rinomata azienda vinicola Penfolds, situata nella Barossa Valley, in Australia.
Questo Shiraz si distingue per la sua qualità eccezionale e la produzione meticolosa, riflettendo la dedizione di Penfolds all'eccellenza nella viticoltura e nella vinificazione. La "RWT" sta per "Red Winemaking Trial" e sin dalla sua prima produzione nel 1997, è stato un vino che mette in mostra l'eleganza e la potenza del Barossa Shiraz invecchiato in rovere francese.
L'RWT Shiraz è stato invecchiato in botti di rovere francese, conferendogli morbidezza e complessità aromatica senza eguali. Questo vino è perfetto per chi cerca un'esperienza degustativa di alto livello, combinando l'intensità del frutto con la raffinatezza del rovere ben integrato.
Nota di degustazione di Penfolds Rwt Shiraz:
Colore: il Penfolds RWT Shiraz presenta un colore rosso intenso con sfumature viola. La sua intensità cromatica è preludio alla ricchezza e concentrazione di sapori che offre.
Aroma: Al naso, questo Shiraz mostra una complessa gamma di aromi che includono frutti neri maturi come prugna e mora, completati da note di liquirizia, spezie esotiche e un tocco di cioccolato fondente. Si possono rilevare anche sottili sfumature di viola e cedro, che forniscono una dimensione floreale e legnosa.
Gusto: Al palato, Penfolds RWT Shiraz è voluttuoso e ben bilanciato. I sapori di frutta nera si combinano con note di vaniglia, spezie dolci e sottile mineralità. I tannini sono decisi ma setosi, offrendo una consistenza morbida e un finale lungo e persistente. L'acidità è perfettamente equilibrata, aggiungendo freschezza e vivacità all'insieme.