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Toro Albalá Poley Amontillado en Rama 35 Años 50cl
Toro Albalá Poley Amontillado en Rama 35 Años 50cl
D.O Montilla - Moriles
Pedro Ximénez
51,50 €
Tasse incluse
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Toro Albalá Poley Amontillado en Rama 35 Años 50cl è un gioiello della cantina Toro Albalá, una delle cantine più prestigiose della D.O. Montilla-Moriles.
Questo vino, invecchiato per 35 anni, rappresenta la massima espressione dei vini fortificati andalusi. Prodotto con uve Pedro Ximénez, questo vino è invecchiato in botti di rovere americano secondo il sistema tradizionale delle soleras e delle criaderas, che gli conferisce un carattere e una complessità inconfondibili. Ideale con formaggi stagionati, frutta secca e dessert a base di cioccolato.
Note di degustazione Toro Albalá Poley Amontillado en Rama 35 Years Old
Toro Albalá Poley Amontillado en Rama 35 Años ha un colore ambrato scuro con riflessi mogano. L'aspetto è pulito e luminoso, a testimonianza del lungo invecchiamento.
Al naso, questo vino mostra un'ampia gamma di aromi complessi e intensi. Spiccano note di frutta secca come noci e mandorle, accompagnate da sentori di caramello, miele, fichi secchi e un tocco di legno nobile dovuto al lungo invecchiamento in botte.
Al palato, Poley Ado en Rama 35 Años 500ml è secco e potente, con un ingresso morbido e una struttura robusta. I sapori sono confermati e ampliati, con note di frutta secca, caramella mou e un fondo leggermente salino che aggiunge freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un ricordo di elegante complessità.
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