Descrizione
Ropiteau Hautes-Côtes de Nuits Burgundy è un vino rosso premium della rinomata regione francese della Borgogna. Ottenuto dal vitigno Pinot Nero, questo vino riflette l'impegno della cantina Ropiteau Frères per l'eccellenza e la tradizione enologica. Le Hautes-Côtes de Nuits sono note per la produzione di vini che uniscono eleganza, complessità e pura espressione del terroir.
Note di degustazione Ropiteau Hautes-Cotes De Nuits Borgogna:
Colore: Al primo sguardo, il Ropiteau Hautes-Côtes de Nuits presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, che ne evidenzia la giovinezza e la concentrazione.
Aroma: Al naso, questo vino è estremamente aromatico e sofisticato. Si percepiscono note di frutti rossi maturi, come ciliegia, lampone e fragola, completate da sottili tocchi floreali di viola. Inoltre emergono sfumature speziate di pepe bianco e noce moscata, insieme ad un delicato aroma terroso e un tocco di rovere dovuto all'invecchiamento in botte.
Gusto: In bocca, Ropiteau Hautes-Côtes de Nuits è elegante e ben equilibrato. I sapori dei frutti rossi si uniscono a tannini morbidi e ad una fresca acidità che dona vivacità. La consistenza è setosa e il vino mostra notevole complessità con un tocco minerale. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che ricorda i frutti rossi e le spezie.