Descrizione
Il Salon Blanc de Blancs 2013 Cased 75cl è uno champagne di assoluto prestigio, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalla regione di Le Mesnil-sur-Oger, nella prestigiosa Côte des Blancs.
Questa annata eccezionale, considerata una delle migliori della casa Salon, riflette la purezza e l'eleganza caratteristiche di un Blanc de Blancs. Presentato in un elegante astuccio, è il regalo perfetto o l'opzione ideale per le occasioni più speciali. Questo champagne si distingue per la sua freschezza, mineralità e complessità, un vero tesoro enologico.
Nota di degustazione del Salon Blanc de Blancs:
Vista: giallo paglierino brillante con riflessi dorati e bollicine fini e persistenti che ne evidenziano l'eleganza e la freschezza.
Naso: aromi sottili e complessi di fiori bianchi, agrumi freschi come limone e lime, con note di frutti verdi, come mela e pera, su uno sfondo minerale e brioche.
Gusto: Al palato è vibrante ed elegante, con spiccata acidità ma perfettamente bilanciato da una consistenza cremosa. Spiccano sapori di limone candito, mela verde e note di mandorla e nocciola. La sua mineralità fornisce una freschezza che si estende in un finale lungo e raffinato.