Descrizione
Le sarde all'olio d'oliva José Peña 30/35 138g sono una salumeria che riflette la tradizione e la qualità dell'azienda conserviera galiziana José Peña.
Queste sarde, selezionate manualmente e confezionate con cura, vengono pescate sulla costa atlantica per garantire un prodotto fresco dal sapore eccezionale. Conservate in olio d'oliva morbido e di alta qualità, queste sarde offrono una consistenza soda e succosa, oltre a un sapore marino autentico ed equilibrato. Sono ideali da gustare come aperitivo, in tapas gourmet o per arricchire insalate e piatti speciali.
Nota di degustazione: Sarde all'olio di oliva:
Visivamente le sarde si distinguono per il colore argento brillante e la pezzatura uniforme, a testimonianza della loro attenta selezione. Immerse nell'olio d'oliva dorato, hanno un aspetto appetitoso e invitante.
Al naso emanano un sottile aroma di mare, con un tocco di olio d'oliva che bilancia ed esalta le loro note fresche e naturali.
In bocca la consistenza è morbida e tenera, si scioglie facilmente. L'olio d'oliva fornisce una sfumatura fruttata che esalta il sapore del pesce, offrendo un perfetto equilibrio tra salino e grasso. Ogni boccone si caratterizza per la sua genuinità e freschezza, lasciando un retrogusto pulito e gradevole che invita a proseguire l'assaggio.