The Macallan Polaris - a Night on Earth 2023

Giusto in tempo per la celebrazione del Capodanno cinese, The Macallan presenta l'ultima aggiunta alla sua serie A Night on Earth. Soprannominata The Journey e con la partecipazione dell'artista Nini Sum, questa edizione limitata è perfetta per i collezionisti e offre un esclusivo whisky scozzese single malt progettato per evocare il viaggio di ritorno a casa durante le celebrazioni e i momenti speciali condivisi con i propri cari in quelle occasioni. Il packaging è contraddistinto da un innovativo design multistrato, ognuno dei quali rappresenta le diverse fasi del viaggio che milioni di persone compiono in Cina per festeggiare la fine dell'anno con le proprie famiglie.

In termini di caratteristiche gustative, The Journey cattura con il suo profilo organolettico i ricordi caratteristici di questa celebrazione asiatica, dall'esplosione vibrante dei fuochi d'artificio e la dolcezza del budino di riso al vapore, alle sfumature del rovere tostato che ricordano i carretti dei venditori di riso nelle colorate strade di Shanghai. Questo single malt è una fusione di sensazioni e ricordi, ideale per ricordare il passato e brindare al futuro.

Note di degustazione Il Macallan Polaris - una notte sulla Terra:

Vista, Ha un tono dorato che ricorda l'alba.

Naso, spiccano le note di rovere tostato, accompagnate da una cremosità che evoca aromi di budino di riso al vapore, latte di cocco, agrumi, vaniglia e biscotti di farina d'avena.

Palato, Si presenta un'effervescenza agrumata di limone e lime, seguita dalla dolcezza della vaniglia cremosa e del cocco tostato. Il finale è di media durata, dove riaffiorano le note dolci di rovere tostato già suggerite al naso.