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Yjar Telmo Rodriguez 2019
Yjar Telmo Rodriguez 2019
D.O RIOJA D.O.Ca.
Tempranillo Garnacha Tinta Rojal Graciano Grand Noir
193,42 €
Tasse incluse
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Descrizione
Yjar è una creazione eccezionale di Telmo Rodríguez, uno dei più stimati e visionari viticoltori spagnoli.
Questo vino unico proviene dalla regione della Rioja Alavesa ed è prodotto da vigneti storici situati su alti pendii e utilizzando pratiche agricole tradizionali. Rappresenta il perfetto connubio tra innovazione moderna e rispetto della viticoltura ancestrale. Yjar è un vino di terroir, autentico e profondamente legato alla sua origine, che si distingue per la sua esclusività e il suo carattere distintivo.
Nota di degustazione di Yjar Telmo Rodriguez:
Si presenta con un colore rosso rubino intenso, pulito e brillante, con riflessi granati che ne denotano la struttura e la capacità di evoluzione.
Al naso, Yjar è un vino elegante e complesso, con un ventaglio aromatico che unisce frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, a note di frutti neri come mora e prugna. Gli aromi terziari includono sentori di spezie dolci, cuoio, tabacco e un sottile carattere minerale e balsamico, che riflette il terreno calcareo e le erbe mediterranee dei dintorni.
Al palato offre uno straordinario equilibrio tra freschezza, struttura e profondità. I tannini sono fini e setosi, perfettamente integrati con un'acidità vibrante che conferisce vivacità. I sapori della frutta matura si intrecciano con sfumature di cacao, liquirizia, erbe aromatiche e un tocco di fumo, lasciando una sensazione vellutata e persistente.
Il finale è lungo e avvolgente, con un retrogusto che mescola frutta, spezie e una caratteristica mineralità che gli conferisce una tenuta unica.
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