

Il Pago Negralada Abadía Retuerta 2016 è un prestigioso vino rosso, prodotto dalla rinomata azienda vinicola Abadía Retuerta nella regione vinicola di Castilla y León, Spagna.
Questo vino è prodotto con uve Tempranillo al 100%, provenienti dall'esclusivo appezzamento Pago Negralada, noto per il suo terreno argilloso-calcareo e il suo clima continentale, che contribuiscono alla produzione di uve di altissima qualità. L'annata 2016 si caratterizza per il suo equilibrio e maturità, dando vita ad un vino che si distingue per complessità ed eleganza, dopo un invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese.
A prima vista, il Pago Negralada Abadía Retuerta 2016 presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, mostrando la sua concentrazione e potenziale di invecchiamento.
Al naso, questo vino offre una gamma aromatica complessa e sofisticata. Predominano note di frutti neri maturi come mora e prugna, accompagnate da tocchi speziati di pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia. Si percepiscono anche sottili aromi di cacao, tabacco e cuoio, che aggiungono profondità ed eleganza al bouquet.
In bocca, il Pago Negralada Abadía Retuerta 2016 è potente e ben strutturato. I sapori dei frutti neri si integrano armoniosamente con note di spezie, cioccolato fondente e caffè, derivanti dall'invecchiamento in botti. La trama è setosa e avvolgente, con tannini fini e maturi che forniscono un corpo robusto ma equilibrato. L'acidità è fresca, conferendo vivacità e lunghezza al vino, culminando in un finale lungo e persistente con un tocco minerale che riflette il suo terroir.