Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore verde intenso. Colpisce al naso per il suo fruttato verde intenso, con aromi di erba appena tagliata, mela, foglia di pomodoro e fico. Al palato, fresco ed equilibrato con una moderata amarezza e piccantezza e un retrogusto di mandorla.MATRIMONIO
Pesce, frutti di mare, pesce salato, carne affumicata, creme di verdure, salmorejo... Ideale per mettere in risalto qualsiasi piatto.Valutazioni
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