Aceite Verde Esmeralda Imagine Organic 500ml.

IMMAGINA BIO 500ml

Imagine Organic 500ml è disponibile in un flacone di vetro svasato nero opaco. Contiene olio extra vergine di oliva biologico della varietà Picual. L'olio biologico Picual ha una forte personalità. Sono oli verdi, dal sapore fruttato molto intenso, con una sensazione di densità e piccante e amaro di media. Si tratta di una varietà molto apprezzata per la precocità della sua produzione, la facilità di coltivazione e la qualità dell'olio d'oliva ottenuto, evidenziando l'alta percentuale di acido oleico.

Il suo profilo sensoriale può essere definito fruttato molto intenso di olive verdi, e molto complesso, con note di fico, erba, fusto, alloza, agrumi e pianta di pomodoro. Al palato è dolce, moderatamente amaro e un po' più piccante, il tutto molto equilibrato. Picual Organic ha un fruttato più intenso rispetto al picual convenzionale, questo è dovuto all'utilizzo di soli prodotti biologici per la nutrizione degli ulivi.

La "Gamma Imagine" è disponibile nei formati non ricaricabili da 250 e 500 ml.

Foglio

Varietà

L'olio di Picual biologico ha una forte personalità, con più intensità e corposità. Sono oli più verdi, dal sapore fruttato intenso, con una maggiore sensazione di densità e piccantezza e amarezza medio-alta. Si tratta di una varietà molto apprezzata per la precocità della sua produzione, la facilità di coltivazione e la qualità dell'olio d'oliva ottenuto, evidenziando l'alta percentuale di acido oleico.

Profilo sensoriale

Fruttato di oliva verde molto intenso, e molto complesso, con note di fico, erba, fusto, alloza, agrumi e pianta di pomodoro. Al palato è dolce, moderatamente amaro e un po' più piccante, il tutto molto equilibrato.

Panel Test

Fruttato medio: 5,2

Tipologia fruttata: Verde

Difetto mediano di maggioranza: 0,0

Amaro medio: 2.2

Piccante medio: 2,5

Classificazione: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Descrittori: Erba verde fruttata, Pianta di pomodoro, Mandorla verde, Carciofo, Fico.