Descrizione
IMAGINE PICUAL 500ml
Imagine Picual 500ml nasce dall'imperativa necessità di realizzare un mondo migliore. Immaginiamo un mondo senza guerre, un mondo più equo, un mondo senza fame, un mondo in cui tutti i bambini abbiano diritto a un'infanzia felice. Con la "Imagine Range" verde smeraldo mira a contribuire al raggiungimento di un mondo più giusto, motivo per cui parte del profitto della gamma Imagine va a cause benefiche che contribuiscono al raggiungimento di questo obiettivo.
Questa edizione è presentata in un formato da 250 ml o da 500 ml in una bottiglia di vetro svasato nero opaco. Contiene olio extra vergine di oliva della varietà Picual. L'olio Picual ha una forte personalità, con più intensità e corposità, con una sensazione di densità e piccantezza e amarezza medio-alta.
Foglio
Varietà
L'olio di Picual ha una forte personalità, con più intensità e corposità. Sono oli più verdi, dal sapore fruttato intenso, con una maggiore sensazione di densità e piccantezza e amarezza medio-alta. Si tratta di una varietà molto apprezzata per la precocità della sua produzione, la facilità di coltivazione e la qualità dell'olio d'oliva ottenuto, evidenziando l'alta percentuale di acido oleico.
Profilo sensoriale
Fruttato di oliva verde molto intenso, e molto complesso, con note di fico, erba, fusto, alloza, agrumi e pianta di pomodoro. Al palato è dolce, moderatamente amaro e un po' più piccante, il tutto molto equilibrato.
Panel Test
Fruttato medio: 4,2
Tipologia fruttata: Verde
Difetto mediano di maggioranza: 0,0
Amaro medio: 2.8
Piccante medio: 2,5
Classificazione: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Descrittori: Erba verde fruttata, Pianta di pomodoro, Mandorla verde, Carciofo, Fico.