Descrizione
Verdeliss Picual Gold Oil 500ml Raccolta Precoce Si tratta di un olio che proviene da un micro-frantoio specializzato nella produzione di olio EVO della varietà Picual con qualità PREMIUM.
Nasce tra le montagne di Jaén. Il suo clima, l'altitudine e il terreno fanno sì che l'olivo contenga olive di alta qualità. La vendemmia anticipata porta freschezza, un colore verde intenso, profumi fruttati, erbacei, un sapore intenso, sottile e avvolgente.
Ci sono voluti 10 chili di olive verdi per fare la raccolta precoce Verdeliss10 Picual per ottenere 1 litro di olio EVO di pura qualità.
Il primo impatto visivo è il suo colore verde intenso. Al naso fruttato si avvertono aromi di erba appena tagliata, pianta di pomodoro e un sottile tocco di banana e mandorla verde.
Al palato è fresco, equilibrato e untuoso con un amaro e una moderata piccantezza.