cava agusti torrello mata gran reserva brut nature

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature

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D.O Spumante

Xarel-Lo Maccabeo Parellada

19,93 € Tasse incluse
1117
Denominazione
Spumante
Cantina
Agustí Torrelló Mata
Paese
Spagna
Volume
75.00
Graduazione
11.5
Uva
Xarel-Lo Maccabeo Parellada
€ / Litro
26.57 €
Sistema Parker
pa 92

Puntuación

Sistema Parker

Guida di Peñín
pe 90

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Guida di Peñín

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Descrizione

Aspetto: giallo dorato tenue luminoso con riflessi verdognoli. Bollicina fine e piccola di lenta evoluzione, con la formazione di rosari e la presenza di una corona.

Profumo: fine aroma di invecchiamento, con note di burro e pane tostato, su sottofondi di frutta matura.

Impressione finale: ampio sviluppo in bocca, con l'acido carbonico molto ben integrato. Le note di invecchiamento si fondono con frutta matura, sfumature tostate e frutta secca. L'estremità della bocca è ampia, lunga e persistente.

Abbinamenti: come aperitivo. Si abbina perfettamente anche con prosciutto, assortimento di prosciutti iberici, frutti di mare, pesce in salsa, riso, pollame, carne e formaggi semistagionati.
Servire tra i 6 e i 7 °C.

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